【おすすめ料理レシピ動画】人気の乾物シリーズ!!高野豆腐と豚肉で作る肉豆腐。一瞬で味がしみしみ、しっとり柔らかく仕上げる方法を紹介します。

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コメント

  1. shanshan より:

    初めて拝聴しました。ふるふるの高野豆腐、こうやって作るんですね。ぜひ挑戦したいと思います!ところで、最後の試食なさってる場面の背景の食器棚が、今はリフォームしてなくなってしまった実家の様子にそっくりで、とても懐かしく拝見しました。これからも参考にさせていただきます。ありがとうございました。

  2. 廣瀬宏子 より:

    奥薗先生は、常備でき栄養価も高い乾物をいつも上手くお料理されますね。流石です。
    肉豆腐は、豆腐!としか思っていなかった私。ビックリです。
    高野豆腐の戻し方に、ふるふるにする方法に味付けの仕方。どれも勉強になる事ばかりです。
    高野豆腐に味しみしみになりますと、嬉しいです。
    6歳の孫娘は、かなり小さな頃から高野豆腐が大好物。が、23歳の次男は、高野豆腐はスポンジみたい!って。笑 次男が満足するように、孫娘が更に喜ぶように、我が家に来た時に作りたいです。
    ありがとうございます。
    高野豆腐で、麻婆豆腐でも、同じようにすればよろしいでしょうか?

  3. 西浦徳子 より:

    高野豆腐いいね?おいしいさバツグン

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